Masas, panes y repostería

COCA AMB TONYINA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 20 junio 2021

COCA AMB TONYINA CON Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

 INGREDIENTES- 800 gr de cebolla- 40 gr piñones- 1 cucharada de pimentón- 🧂Sal perejil- 250 gr de atún zorra desalado o  (atún de lata y 6 anchoas lata)-  250 gr aceite oliva- 450 gr harina trigo- 30 gr anís seco- Vino blanco cocinar...

#Masas, panes y repostería 29 mayo 2021

BIZCOCHO DE CALABAZA SIN GLUTEN CON Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

Con el Thermomix® hay algo que se resiste, pues no...Quieres salado, pues salado, buscas guisos, pues guisos y quieres preparar un rápido y jugoso bizcocho, lo haces enseguida. Que maravilla.Este bizcocho, es de calabaza y la harina sin gluten, que es...

BIZCOCHO DE CALABAZA SIN GLUTEN CON Thermomix®
TARTA DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO DE CABRA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 30 abril 2021

TARTA DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON QUESO DE CABRA CON Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

Otra manera de tomar un hojaldre, nos ha sorprendido en casa, puedes poner a tu gusto el queso. Que fácil y sencillo que es con el Thermomix® .La receta se cocina a alta temperatura, el nuevo modo que hay en el tm6. Tienes  que ir directamente a c...

#Masas, panes y repostería 19 abril 2021

HOJALDRE DE SETAS Y BACON CON Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

Te presento otra manera de comer una especie de quiche, o empanada, pero en vez de hacerla con una masa de harina se have con hojaldre. Se pueden presentar de varias maneras en una base redonda, cuadrada, tipo muffins o en saquitos individuales. Conf...

HOJALDRE DE SETAS Y BACON CON Thermomix®
Un pecado !!!! Muffins de chocolate y mandarina con corazón de frambuesa en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 14 febrero 2021

Un pecado !!!! Muffins de chocolate y mandarina con corazón de frambuesa en Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

Que ilusión me hace participar en este concurso.  Que mejor fecha elegida,  el dia de San Valentín, una fecha muy especial para mi, mi aniversario de bodas. Me ha llamado hacer esta receta por ese corazón que tiene en el interior, tan espec...

#Masas, panes y repostería 07 febrero 2021

PIZZA masa coliflor y almendra molida con Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

 Sabías que se puede tomar muchas maneras de comer pizzas ???? Te ofrezco otra manera de hacerla, poniendo los sabores que más te gusten.INGREDIENTES - 100 g parmesano - 200 gr coliflor- 200 gr almendra molida- 1 huevo- 20 gr aceite, p...

PIZZA masa coliflor y almendra molida con Thermomix®
ROLLS DE JAMÓN YORK Y QUESO SIN GLUTEN CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 22 enero 2021

ROLLS DE JAMÓN YORK Y QUESO SIN GLUTEN CON Thermomix®

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

 Me estoy introduciendo en el mundillo de las recetas sin gluten, ya que hace un par de meses me salió intolerancia a la lactosa, harina maíz y harina de trigo. Hoy ha sido la primera vez, que he hecho este ROLL salado de  jamón York y ques...

#Masas, panes y repostería 29 marzo 2020

QUE RICOS...!!!!!

Por Angelica Cobas Ferrandiz | Elche

Holaaaaa !!!!#yotrabajodesdecasa#mequedoencasaHoy, he hecho una masa que se le dicen, según su forma y lo que lleva dentro "Bollos preñaos". Se pueden de hacer de muchos sabores, y lo que cada uno prefiera, pero, éstos son con chorizo asturiano. Me r...

QUE RICOS...!!!!!