Técnicas básicas
#Técnicas básicas 25 enero 2021
Papillote con Thermomix®
Cocinar en papillote es una técnica muy sencilla que contribuye a una alimentación sana, ya que los ingredientes se hacen en su propio jugo manteniendo una textura más tierna y jugosa, potenciando los aromas y preservando más su sabor nutricional. En...
#Técnicas básicas 22 noviembre 2017
COCINAR CON MARIPOSA
Hola a tod@s!!!Hoy quiero compartir este recorte de nuestra escuela de cocina para daros a conocer el uso de la mariposa.Afianzar el uso y el manejo del Thermomix® es importante para hacer de vuestro Thermomix® el mejor aliado en la cocina.Iré poniendo...