Técnicas básicas

Papillote con Thermomix®

#Técnicas básicas 25 enero 2021

Papillote con Thermomix®

Por Fini Pastor Rodes | Elche

Cocinar en papillote es una técnica muy sencilla que contribuye a una alimentación sana, ya que los ingredientes se hacen en su propio jugo manteniendo una textura más tierna y jugosa, potenciando los aromas y preservando más su sabor nutricional. En...

#Técnicas básicas 22 noviembre 2017

COCINAR CON MARIPOSA

Por Fini Pastor Rodes | Elche

Hola a tod@s!!!Hoy quiero compartir este recorte de nuestra escuela de cocina para daros a conocer el uso de la mariposa.Afianzar el uso y el manejo del Thermomix® es importante para hacer de vuestro Thermomix® el mejor aliado en la cocina.Iré poniendo...

COCINAR CON MARIPOSA