Alcachofas con Jamon

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 marzo 2018

 Me encantan las alcachofas y ahora que estan en temporada hay que aprovechar al máximo asinque os animo a que probeis esta sencilla y deliciosa receta, mmmmmm ricaaa ricaaas


INGREDIENTES:


1,5 k. de alcachofas (sin pelar)


100 grs. de agua


zumo de limón


1 dientes de ajo


50 grs. de aceite


75 grs. de jamon


Ramita perejil


Pellizco sal


Preparación:


Limpiar las alcachofas


y partir por la mitad y sumergimos en agua con la ramita de perejil, o limón 


Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta las alcachofas, jamon ,aceite, ajo zumo de ,limon agua ya sal


20 m velocidad 1 temperatura varoma.