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Cookidoo por el mundo: Helado de Stracciatella de plátano
01 October 2023
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 6 personas
Delicioso helado super saludable de Stracciatella de plátano!
A quien lo le gusta un helado y además si lo podemos comer sin culpa!!!!
Además super económico solo con plátanos y chocolate!!!
No dejes de hacerlo y coméntame si te ha gustado y dejarle un corazón!!!!
A disfrutar....
Ingredientes
- 200 gr. de Chocolate negro 0% azúcares
- 1 kg. de plátano
- Vainilla liquida (opcional)
- .
Pasos de la receta
1 Paso
Añadimos el chocolate negro. Vamos a la función TROCEAR de nuestro thermomix y buscamos chocolate negro corte grueso . Reservamos
2 Paso
Añadimos os plátanos congelados. Introduzca la espátula por la abertura de la tapa y triture 15 seg/vel 8. Mientras tanto, mueva la espátula de lado a lado para facilitar la trituración. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso.
3 Paso
Nos queda así.
4 Paso
Programe 1 min 30 seg/vel 5 hasta que quede bien cremoso.
5 Paso
Añadimos al plátano cremoso el chocolate triturado y mezclamos. Reparta el helado en boles y sirva o reserve en el congelador hasta el momento de servir.
Opcional le podemos agregar un chorizo de esencia de vainilla.Al terminar le he puesto un poco de chocolate derretido y removemos.
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01 October 2023
