Bienvenidos a mi blog, soy comercial en la provincia de Alicante desde hace mas de seis años, me encanta Thermomix® y quiero que tu también disfrutes de el.
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M.del Mar Valero Agullo
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Flan de arroz con leche con Thermomix®
16 April 2016Esta receta forma parte de nuestro taller de arroces, es muy rapida y facil de hacer.Ingredientes:200 gr azúcar120 gr arrozpiel de limón(solo la parte amarilla)1000 gr leche3 huevos80 gr caramelo liquidoPreparacion:Ponga en el vaso el arroz y el azúcar y pulverice 30 seg/vel 10, sin parar la maquina, añada las pieles del limón y pulverice unos segundos más.Vierta la leche y los huevos, programe 15 min/90º/vel 4.Ponga el caramelo en el molde del flan bien distribuido por las paredes. Vierta el contenido del vaso en el molde, deje enfriar y reserve en el frigorifico un minimo de 2 horas.Desmolde y listo para servir.