Hola, os traigo la increíble clase que mi equipo realizó ayer en la delegación de Elche con la colaboración desinteresada de Ezequiel, Nutricionista  y muy preocupado por la correcta alimentación de las personas y en especial de las presentes ayer en la clase. Espero que la disfrutarais tanto como nosotros y que tomarais buena nota de los mitos alimenticios que han ido pasando de generación en generación y que no solo aún perduran sino que podemos encontrarlos por internet  y que ayer desmontamos con la ayuda de Ezequiel.

Por suerte, en la plataforma oficial de recetas de Thermomix® , www.cookidoo.es, podemos encontrar muchas recetas muy sabrosas y nutricionalmente muy completas para hacer que nuestra alimentación sea saludable. Por supuesto también encontramos recetas para darnos un capricho que eso, también es saludable.

Ayer intentamos hacer un menú nutricionalmente perfecto para un día. Os dejo las rectas que elaboramos. Espero que os atreváis a hacerlas porque estoy segura de que os van a encantar, por supuesto estoy a vuestra disposición para resolver cualquier duda que pueda surgiros.

Empezamos con una  Bebida digestiva de hinojo para el desayuno o en cualquier hora del día.

Un tentenpié Dip de alubias blancas con chips de chia y quinoa

Una riquísima Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces para comer.

Y a la izquierda de la imagen de nuestra cena Salmón con tofu.

Espero que lo disfrutéis mucho. Hasta la próxima