Tras los períodos vacacionales el cuerpo necesita depurarse y desintoxicarse urgentemente.En www.cookidoo.es hay una gran cantidad de recetas que te ayudarán y además el apartado sugerencias nos da una información muy valiosa de cada recetas como es este caso "Las semillas de chía aportan ácidos grasos Omega-3 y fitoesteroles con cierta capacidad para reducir el colesterol, así como aminoácidos, vitaminas, minerales y una buena dosis de fibra soluble. Además, gracias a los frutos rojos y frutos secos, la cantidad de antioxidantes se multiplica.Puede hacer el pudin con cualquier líquido: agua, zumo de frutas, preparado de soja, leche de coco, etc.Puede acompañar con copos de cereales y/o coco, muesli, semillas y bayas.Puede endulzar con mermelada a su gusto e incluso añadir cacao"

INGREDIENTES RECOMENDADOS:

-500 gr de leche de almendras, soja, avena, etc.

-1/2 cucharadita de canela molida, o de vainilla liquida

-60 gr de miel o tres cucharaditas de otro edulcorante natural (sirope de arroz).

-1 pellizco de sal

-100-º120 gr de semillas de chia

PREPARACION: 

1-Pon en el vaso la leche, la canela, la miel y la sal y mezcla  1 min. 40º, vel2

2- Añada las semillas y mezcla 30 seg, vel 3. Deja hidratar en el vaso durante 10 minutos y mezcla 20 seg, vel 2.

3- Reparte en cuatro boles y dejar enfriar durante 1 hora.

4- Sírvelo  con fruta  fresca y frutos secos.