Imprescindibles en nuestro dia, a dia, ideales tanto para preparar un desayuno, como una merienda, dulce o salada. Recien hechos, espectaculares te van a encantar!!!
INGREDIENTES
110 g de agua 15 g de levadura prensada fresca
35 g de aceite de oliva
200 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
PREPARACION
1- Precalentamos el horno a 200º y mientras forramos una bandeja de horno con un poco de papel de hornear. 2- En nuestro Thermomix® ponemos el agua, la levadura , el aceite y calentamos 1 minuto a 37º velocidad 1. 3-Añadimos la harina de fuerza y la sal y programamos 1 minuto a velocidad espiga. Retiramos la masa y la dividimos en cuatro porciones iguales y les damos forma de bola. Las colocamos en la bandeja que anteriormente hemos preparado y los dejamos reposar en un sitio calido aproximadamente unos 15 minutos y veremos como doblan su volumen 4-Introducimos en el horno durante unos 20 minutos a 200º. Retiramos y los dejamos templar y ya estan listos para disfrutar!!!!
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