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TARTA DE MANZANA CON Thermomix®
07 March 2021
TARTA DE MANZANA
*INGREDIENTES*
- 1 k. De manzanas tipo reyneta ó amarillas peladas y descorazonadas
- 2 más cortadas a gajos para decorar
- 150 g de azucar
- 150 g de harina de reposteria
- 100 ml de leche
- 2 huevos batidos
- 40 g de mantequilla temperatura ambiente
PREPARACION
- Calienta el horno a 180º
- Corta las manzanas a trozos y ponlas en el vaso , troceamos 4 seg. , velocidad 4 ayudándote con la espátula por el vocal ( si el troceado no está de tu agrado repite unos segundos más )
- añade el resto de ingredientes
- lo mezclaremos todo 1 minuto , velocidad espiga
- engrasa un molde de unos 26 cm. desmontable e introduce la preparación
- coloca por encima los gajos reservados de las manzanas formando un círculo de fuera hacia dentro
- ponle azúcar por encima y hornea
- el tiempo viene a ser aproximadamente unos 45 minutos ( depende del horno ) puede ser aire o arriba y abajo pero sitúala en el centro del horno.
- ESPERO QUE OS GUSTE
07 March 2021
