Legumbres y platos de cuchara

Lentejas guisadas de la abuela

#Legumbres y platos de cuchara 27 mayo 2020

Lentejas guisadas de la abuela

Por Maria Mercedes Cases Gracia | Elche

Lentejas guisadas Siempre hago la receta de cookidoo aunque adapto los ingredientes a los que tengo, de temporada o nos gustan.Hoy además las he guisado con la función cocción lenta y están espectacularesIngredientes:150 g de cebolla en cuartos1...

#Legumbres y platos de cuchara 27 abril 2020

HABICHUELAS CON COSTILLAR

Por Maria Mercedes Cases Gracia | Elche

HABICHUELAS CON COSTILLAR Un plato de toda la hecho en su totalidad en Thermomix®  Trocendo con 30 gr de AOVE una zanahoria , 1/2 cebolla  y 1 diente de ajo  4seg. en vel.4. Sofriendo 5min, 120º vel 1Y añadiendo el costillar y 2-3 p...

HABICHUELAS CON COSTILLAR
COCIDO CON PELOTAS

#Legumbres y platos de cuchara 25 abril 2020

COCIDO CON PELOTAS

Por Maria Mercedes Cases Gracia | Elche

COCIDO CON PELOTAS O RELLENOS DEL SIGLO XXI✌️INGREDIENTESPara el Cocido:400 g garbanzos cocidos1500 g de Agua1 trozo de garreta de Ternera1 cuarto trasero de pollo, mejor de campo1 trozo de Tocino fresco1 rama de apio2 zanahorias1 nabo1 chirivía2 pat...

#Legumbres y platos de cuchara 20 abril 2020

COMIDA DEL DÍA DÍA

Por Maria Mercedes Cases Gracia | Elche

ENSALADILLA, SOPA O POTAJE Y FAJITAS Simplemente espectacular.Mientas he hecho un potaje con unas pocas verduras (piel de calabacín, un trozo de puerro, un trocito y las hojas de coliflor, zanahoria en tiras) y alga Kombu ( tiene oligoelementos...

COMIDA DEL DÍA DÍA
GUISADO DE SEPIA CON CHIRLAS

#Legumbres y platos de cuchara 17 marzo 2020

GUISADO DE SEPIA CON CHIRLAS

Por Maria Mercedes Cases Gracia | Elche

  GUISADO DE SEPIA CON CHIRLAS #nosinmithermomixEn casa nos gusta los platos de cuchara, con caldito. Platos muy completos que junto a una ensalada son una comida perfecta. Y es que la dieta mediterránea es extraordinaria, me encanta poder...