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Thermomix® Elche

FELY SANCHEZ RAMIREZ

Hola, soy Fely Sánchez Agente Comercial de Thermomix. Desde aquí compartiremos recetas, trucos, consejos, promociones y las ultimas novedades y además podréis conocer thermomix sin compromiso atraves de una degustación culinaria donde prepararemos un estupendo menú personalizado y asi podras conocer todas sus funciones. Pincha en el enlace para contactar conmigo Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix

ESPUMA DE FRUTAS CONGELADAS

17 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de mayo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Cuantas veces tenemos fresas o fresones en casa y al dia siguiente su aspecto no es nada apetecible y terminan en la basura???

Pues las vamos a lavar y congelar en mitades y asi vamos a poder disfrutar de una espuma espectacular y muy rapida.

Hoy lo vamos a preparar con fresones, pero lo puedes hacer con mango, manzana, melocoton...

INGREDIENTES

100 g de azúcar

300 g de fresas congeladas limpias y sin tallo

2 cucharaditas de zumo de limón

2 claras de huevo

100 g de frutos rojos frescos variados para decorar

PREPARACION

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel 10.

Añada al vaso las fresas congeladas y el zumo de limón. Triture con ayuda de la espátula, 15 seg/vel 5-10 progresivamente.

Coloque la mariposa en las cuchillas , incorpore las claras y bata 2 min/vel 4. Sirva fría en cuencos de postre, adornada con los frutos rojos frescos.

A disfrutarrrrr

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