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Thermomix® Elche
Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
Empanadas argentinas de carne
3 de febrero de 2026
30
Tiempo de preparación:
03:00:00
Ración para:
30 personas
3 de febrero de 2026
30

Descubrí esta receta gracias a mi hijo, que me pidió que le hiciera empanadas argentinas. Busqué en cookidoo y le hice las empanadas criollas, pero también hice las de maíz. La receta pide obleas compradas, pero yo usé la masa de la receta de las de maíz, y nos gustó mucho el resultado. Recientemente las volví a hacer, así que os pongo la receta tal cual las hice. Me salieron alrededor de 30 unidades
La verdad es que están muy ricas, y son ideales para llevar
Ingredientes
MASA 500 g de harina
100 g de aceite de girasol
100 g de agua
2 huevos
1 cucharadita de sal
RELLENO 500 g de carne picada de ternera
500 g de agua hirviendo
400 g de cebolletas peladas y cortadas por la mitad
100 g de pimiento verde
2 dientes de ajo
30 g de aceite de girasol (yo puse de oliva virgen extra)
60 g de manteca de cerdo
1 cucharada de azúcar
30 g de pasas sin semillas (opcional)
10 g de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de condimento de chile en polvo (puse guindilla molida)
1 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimienta molida
MONTAJE 3 huevos duros
16 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
1 huevo batido para pincelar
Un poco de azúcar para espolvorear (yo un par de pellizcos de azúcar moreno para darles el toque
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso

7
Paso
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3 de febrero de 2026
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