Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de Thermomix® . Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del Thermomix® , pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar Thermomix® , o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
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Helado cremoso de vainilla tipo McDonald's
15 June 2025
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 5 personas
Si has probado alguna vez el típico cono, de la típica cadena de hamburguesas, que está cremoso, con ese sabor a vainilla, y que se deshace en la boca...
Igual te interesa quedarte
Porque algo tiene ese famoso helado de McDonald's que nos vuelve locos a todos
Bien sea solo en el cono o bien acompañado de algún topping como el típico McFlurry
Después de hacer algunas pruebas me quedo con esta versión que además si queremos la podemos hacer guiada porque tenemos una receta en cookidoo que es la tarta helada de nata y praliné. Justo en el paso de montar la nata le vamos a añadir un chorrito de vainilla líquida. Otra opción es poner la nata la vainilla y la leche condensada juntos y montar con cuidado de no pasarnos hasta que esté listo
Toma nota de los ingredientes, añádelos a la lista de la compra, que ya estás tardando en hacer este helado
Os pongo aquí otra fotito 
Ingredientes
- 500 g de nata muy fría 35% mínimo de materia grasa
- 330 g de leche condensada (ajusta a tu gusto)
- Un chorrito de vainilla líquida (10g)
- Caramelo líquido o lo que queramos para decorar
Pasos de la receta
1 Paso
Ponemos la mariposa en las cuchillas, vertemos la nata y la vainilla en el vaso y montamos en velocidad 3 ½ sin programar tiempo, prestando mucha atención para que no se corte la nata
2 Paso
Bajamos los restos de las paredes del vaso, añadimos la leche condensada y mezclamos 5 segundos velocidad 2,5
3 Paso
Sacar la mariposa y verter el contenido en un recipiente bajito adecuado para congelarlo
4 Paso
Al cabo de mínimo 8 horas volcamos el helado ya congelado en una tabla y lo fraccionamos con el cuchillo
Echamos la mitad en el vaso y programamos 10 segundos velocidad 8
Retirar a un recipiente adecuado o a un bol y repetir la operación con la otra mitad
Servir inmediatamente decorado con caramelo líquido o el sirope que más nos guste para imitar el famoso helado
Es preferible triturar el helado congelado en dos veces porque así evitamos pasarnos con la trituración y que empiece a cortarse la nata
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15 June 2025
