Thermomix® Elche

Maria Mercedes Cases Gracia

Soy Comercial de Thermomix® , me apasiona por ser una herramienta muy útil en la cocina, además por su diseño de vanguardia lo hace cómodo y práctico, su uso fácil y limpio y su versatilidad en todo tipo de recetas.

Es un electrodoméstico indispensable en mi hogar, y en numerosos hogares del España, su fácil manejo y más de 20 funciones y modos permite hacer recetas tradicionales, que encantan y elaboraraciones para evitar procesados, ofreciéndole lo mejor a los nuestros, comida real.

 Así mismo mi interés es dar  a conocer todos los beneficios de cocinar en Thermomix® y ahorrar tiempo y energía.

Te gustaría disfrutar de Thermomix® ? Y verla en tu casa directamente? 

Pídeme información rellenando los datos y te informaré gustosamente.

Soy Comercial de Thermomix® , me apasiona por ser una herramienta muy útil en la cocina, además por su diseño de vanguardia lo hace cómodo y práctico, su uso fácil y limpio y su versatilidad en todo tipo de recetas.

Es un electrodoméstico indispensable en mi hogar, y en numerosos hogares del España, su fácil manejo y más de 20 funciones y modos permite hacer recetas tradicionales, que encantan y elaboraraciones para evitar procesados, ofreciéndole lo mejor a los nuestros, comida real.

 Así mismo mi interés es dar  a conocer todos los beneficios de cocinar en Thermomix® y ahorrar tiempo y energía.

Te gustaría disfrutar de Thermomix® ? Y verla en tu casa directamente? 

Pídeme información rellenando los datos y te informaré gustosamente.

SUSPIROS DE ALMENDRA

26 October 2022

Tiempo de preparación 12:00:00 mins

Ración para 15 personas

26 October 2022
Categoría:

Esta receta es típica de la fecha de todos Los Santos, una receta con la que viajar a la niñez, esa receta que hacían nuestras abuelas.


Con nuestra Thermomix® podemos recuperar estas recetas de antaño que a mano son bastante laboriosas y resultan muy facil y cómodas de hacer.


Para montar claras o hacer merengue es muy importante que el vaso esté bien limpio, es ideal añadir medio vaso de vinagre y hacer un prelavado estándar, enjuagar y secar minuciosamente.


Espero que la disfrutes mucho y que puedas recordar esos sabores de la infancia que tanto se añoran.

Ingredientes

  • 150 gr de Almendra entera picada 5seg vel 7 , dos veces.
  • 150 gr de azúcar
  • 3 claras a temperatura ambiente
  • 3 gotas de vinagre

Pasos de la receta

1 Paso

Precalentar el horno a 130º

2 Paso

El vaso debe estar bien limpio. Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 15 seg. Vel 8

3 Paso

Colocar mariposa en las cuchillas, poner en el vaso las claras y las gotas de vinagre, programar 10 min 37º vel 2, sin cubilete.

4 Paso

Mezclar en un bol las claras y la Almendra con movimientos envolventes. Con dos cucharas poner en moldes de magdalenas, y hornear 40 min a 130º dejar en el horno hasta que enfríen.



EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

Exportar receta
Solicita demostración
26 October 2022