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Thermomix® Elche
TERESA DEL CARMEN MORENO VALDIVIA
Hola me llamo Teresa Moreno y soy agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante.
Pertenezco a la Delegación de Elche y esta es mi Blogosfera en Thermomix® España, espero que te guste y disfrutes de ella.
En este Blog voy a compartir todas mis recetas.
Llevo más de 14 años compartiendo momentos, disfrutando y aprendiendo muchas cosas en esta gran empresa. Si os apetece ver una degustación culinaria y disfrutar cocinando además de conocer las grandes ventajas de esta maravilla en la cocina, pincha en el botón naranja.
MACARRONES A LA CARBONARA PARA DOS
18 de octubre de 2020
20
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
18 de octubre de 2020
20
Categorías:
Pastas y arroces
Os traigo una receta rápida, fácil y que me gusta muchísimo porque no ensucias nada.
Una receta imprescindible en nuestro planificador semanal.
Macarrones a la carbonara PARA DOS
TM31 TM5 TM6
Dificultad
fácil
Tiempo de preparación
10min
Tiempo total
20min
Raciones
2 raciones
Ingredientes:
40 g de queso
20 g de cebolla
15 g de aceite de oliva
100 g de beicon en lonchas en tiras de 1 cm
200 g de nata para cocinar
120 g de agua
½ cucharadita de sal
120 g de macarrones
1 huevo batido
Preparación:
1. Poner el queso en el vaso y programar 10 segundos velocidad 10. RESERVAR
2. Poner la cebolla y el aceite en el vaso y trocear 4 seg/vel 5.
Incorpore el beicon y sofreir 4 min/120°C ( En TM 31 temperatura Varoma ) /giro inverso/vel cuchara . Con la espátula, bajar el sofrito hacia el fondo del vaso.
3.Añadir la nata, el agua, la sal y los macarrones y programar 10 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Inmediatamente después, programar 2 min/100°C/giro inverso/vel cuchara e incorpore el huevo batido por la abertura. Vierta en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirva inmediatamente.
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18 de octubre de 2020
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