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Thermomix® entró en mi casa hace varios años y desde entonces no hay día en el que no piense en como sacar provecho a esta maravillosa máquina. Si quieres acompañarme en esta aventura, entra en esta, mi sección en la Blogosfera Thermomix® . y encontrarás recetas, noticias, fotos y más relacionado con este fantástico mundo. También puedes descubrir más solicitando una demostración...
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Empanada de jamón y mozarela 12 unidades
Para la masa:
150 gr harina
75 gr mantequilla
1/2 cucharadita de sal
50 gr agua
Poner todos los ingredientes en el vaso y mezcle 20 segundos a velocidad 4. Retire la masa del vaso y forme una bola, después estiramos y cortamos 12 tapas con un cortador redondo o aro. Rellenamos y pintamos con un huevo batido
Relleno:
150 gr queso mozarela
150 gr jamón
1 huevo
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