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Thermomix® Elche
Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
Galette de setas
29 de marzo de 2022
18
Tiempo de preparación:
01:00:00
Ración para:
6 personas
29 de marzo de 2022
18

Hoy os quiero dejar esta receta de la revista de abril. Es una galette, de origen francés. Las galette normalmente son unas crepes hechas con trigo sarraceno y agua
Ésta versión tan versátil con masa de hojaldre nos puede servir de inspiración y poder modificarla a nuestro gusto.
Puedes cambiar el queso, el relleno...puedes hacer versiones individuales... imaginación al poder
Ingredientes
100 g de queso a tu gusto, en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
30 g de aceite
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
400 g de setas frescas de temporada, limpias y en trozos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 lámina de hojaldre redonda
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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29 de marzo de 2022
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