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Thermomix® Elche
Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
Merluza con salsa de tomate y almendras
13 de abril de 2022
19
Tiempo de preparación:
00:05:00
Ración para:
4 personas
13 de abril de 2022
19

¿Cocina rápida y deliciosa? Con Thermomix es posible. Hoy os traigo estos filetes de merluza, que acompañados con el tomate frito y el toque crujiente de las almendras y el pan frito, queda súper sabroso y muy fácil y rápido de hacer.
Si tienes la merluza congelada acuérdate de tenerla totalmente descongelada para esta receta
Si tienes el thermomix friend y un TM6 puedes ganar tiempo: pon en marcha el tomate con el pescado, lo pasas al friend y mientras se hace prepara las almendras fritas en tu TM6, y luego de colarlas pica unas pocas con el pan y el perejil
Ingredientes
40 g de almendras fritas
40 g de pan frito (yo pongo muchas veces barritas de pan de pipas)
Un poco de perejil picado
800 g de tomate triturado
70 g de aceite de oliva virgen
1 cdta de sal
1 cdta de azúcar
1 pellizco de pimienta negra molida
7-8 filetes de merluza (llenar el varoma y la bandeja, o cantidad adecuada a los comensales)
Aceite sal y pimienta para aliñar el pescado
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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13 de abril de 2022
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