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Thermomix® Elche

MAGUI PERAL MOLLA

Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.

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Trufas sin azúcar añadido

28 de abril de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

30 personas

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Hoy os traigo estas trufas que nada tienen que envidiar a las 'normales' SIN azúcar añadido. Sólo endulzadas con dátiles

En realidad esta receta es la crema de avellanas, chocolate negro y dátiles de cookidoo, pero está tan rica que cuando me comí una de las primeras cucharadas pensé que tenía que bolearlas y rebozarlas en cacao puro.

Ya os digo que no podréis comer sólo una

Se prepara en 5 minutos. Luego ya el reposo de 3/4 horas y formar las bolitas

Ingredientes

100 g de dátiles sin hueso cortados por la mitad

150 g de leche animal o vegetal

125 g de avellanas tostadas

1 pellizco de sal

100 g de chocolate negro (85% de cacao) en trozos

15 g de aceite de coco o de girasol

3 o 4 cucharadas de cacao puro para rebozar las trufas

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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