Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de Thermomix® . Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del Thermomix® , pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar Thermomix® , o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
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Bolitas de coco
05 December 2021
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 25 personas
¡Hola! Aquí estoy de nuevo para dejaros una receta que ya publiqué, y que hago hace mil!! Pero ahora empezaré a subir de nuevo recetas ya publicadas al blog para que quien quiera pueda importar la receta a su cuenta de cookidoo!!. Es una pasada, y escribiré una entrada sobre esto, pero ahora volvamos a las bolitas de coco, porque son super fáciles y muy resultonas
Ingredientes
- 250 g de coco rallado
- 250 g de leche condensada
- 40 g más de coco rallado (para rebozar las bolitas)
- 25 cápsulas de papel
Pasos de la receta
1 Paso
Agregamos 250 g de coco rallado al vaso
2 Paso
Añadimos 250 g de leche condensada y mezclamos 15 seg/velocidad 6
3 Paso
Bajar los ingredientes pegados a las paredes del vaso y mezclar 10 seg/velocidad 6
4 Paso
Dejar reposar la masa 30 minutos en la nevera, en un plato o un bol, cubierto con film transparente. Formar bolitas, rebozarlas en coco rallado y colocar en cápsulas para trufas
Dependiendo del grado de humedad del coco es posible que necesites un poco más de leche condensada. En caso de que lo veáis muy seco, añadimos un poco más de leche condensada y mezclamos a la misma velocidad
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05 December 2021
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