Arroz tres delicias 3.0

Desde que entró mi primer Thermomix a casa en 2010 y descubrí la receta para hacer el arroz en el cestillo supe que esa sería mi receta para hacer el arroz tres delicias. Queda suelto y es estupendo para este plato.

Yo suelo poner arroz basmati pero tú puedes poner arroz redondo, largo o el que prefieras

Aprovecho la cocción del arroz para poner en el varoma las gambitas y los guisantes a descongelar y también para ablandar un poco la zanahoria. Aunque a veces por prisas voy directamente al paso de hacer el arroz y entonces pongo las zanahorias a trocitos en el varoma o las corto con un pelador en Juliana y entonces ya no las pongo en el varoma sino que van directas a la sartén

Es estupendo poder tener varias preparaciones de una vez. El arroz lo puedes acompañar con la salsa agridulce que también publicaré en el formato 3.0 para que puedas importar la receta a tu cuenta de cookidoo. Si me sigues hace tiempo sabrás que todas estas recetas ya las tenía publicadas en el blog hace bastante tiempo pero las vuelvo a publicar para que podáis importarlas.

Sugerencia. Antes de todo eso preparar la salsa agridulce reservamos, y empezamos la receta por el primer paso. Este arroz puede servir de acompañamiento para el pollo con almendras o los rollitos de primavera al horno

Bon Appettit

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