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Thermomix® Elche

MAGUI PERAL MOLLA

Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.

Polos tipo Magnum (receta versátil)

20 de junio de 2025

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

20 de junio de 2025

Categorías:

Postres y dulces

Hoy llego con otro heladito para estrenar el verano. Es que tuvimos un taller de helados en la delegación de Elche hace poco, y claro, tanto hacer pruebas vas sacando ideas, y más ideas... jajaja. Dicho sea de paso, conforme vas probando vas adquiriendo más maña a la hora de bañar los polos...Ay que estoy deseando hacer otra tanda ya mismo jajaja, porque están muy buenos, y crujientes cuando los muerdes yammm

Lo bueno de esta receta es que resulta bastante versátil. Puedes ir cambiando ingredientes a tu gusto y conseguir, si así lo deseas, un helado sin azúcar añadido, o si lo prefieres, sin lácteos (en ese caso no le pongas la leche en polvo) Como más cremosos quedan es usando mascarpone Rico rico

Las raciones dependen del tamaño de los moldes. Si son más grandes salen 5 o 6 si son algo menores

Ingredientes

120 G FRUTOS SECOS. P ejem avellanas, cacahuetes, almendras, pistachos...O bien 120 g de la crema de pistachos de cookidoo (con avellanas)

ENDULZANTE AL GUSTO puede ser 10 g de eritritol con sucralosa O bien 60/70 g de dátiles deshuesados...

Chorrito de vainilla

50 g de leche en polvo

250 g LÁCTEO ANIMAL O VEGETAL puede ser leche de coco, 2 yogures griegos o mascarpone

400 g de chocolate de postres

40 g de aceite de coco o de girasol

Granillo de almendra

Pasos de la receta

Paso

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