Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de Thermomix® . Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del Thermomix® , pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar Thermomix® , o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
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Relleno para sándwich de pollo con lechuga
08 May 2024
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 8 personas
Llega el buen tiempo y apetece salir de excursión, o a veces también tenemos que llevarnos el tupper al trabajo, o nos apetece preparar una cena de picoteo...
Pues os traigo una solución muy buena, que además puede ser también una excelente manera de aprovechar unos restos de pollo asado (aunque también podemos cocinar primero el pollo en nuestro Thermomix® y después usarlo para esta receta)
Da muy buen resultado como relleno de sándwich, croissant, tostas, galletas saladas... incluso como acompañamiento de unos garbanzos fríos
Espero que os guste. Si es así, ¿puedes darle al corazoncito? Es importante para mí. Gracias
Ingredientes
- 250 g de pechuga de pollo asado (o cocinado)
- 1 cogollo de unos 100 g de lechuga lavada y escurrida (podemos secarla con papel de cocina)
- 2 huevos duros
- 100 - 125 g de maíz en conserva (escurrido)
- 200 g de mayonesa
Pasos de la receta
1 Paso
Ponemos en el vaso el pollo en trozos de 2 - 3 cm, la lechuga, los huevos, el maíz y la mayonesa
2 Paso
Troceamos 6 segundos velocidad 4
Al terminar podemos darle unos segundos más si lo deseamos todo más pequeño
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08 May 2024
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