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Thermomix® Elche
ESTHER LOPEZ PEREZ
Hola mi nombre es Esther y espero que
disfruteis de las recetas y noticias que iré
subiendo aquí en mi blog .
Merluza al curry con arroz y brócoli.
26 de enero de 2022
8
Tiempo de preparación:
00:45:00
Ración para:
4 personas
26 de enero de 2022
8
Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Bueno bueno, hoy os traigo esta receta tan maravillosa que tenemos en nuestro gran recetario ´´COOKIDOO´´. La verdad es que me ha sorprendido BASTANTE, no tenía brócoli pero cualquier verdura que tengamos por la nevera nos sirve. Ya sabéis la gran ventaja que tenemos con nuestra THERMOMIX, que podemos innovar siempre. Es una receta SANA, RICA y FÁCIL, y lo más fantástico es que mientras nuestra THERMOMIX está cocinando por nosotros, podemos encender la tele y hacer lo que mas nos gusta, VER SERIES jijiij.
Ingredientes
50 g de cebolla
80 g de puerro en rodajas
1 ajete en trozos (opcional)
4 lomos de merluza frescos aprox. 400 g (pueden ser congelados)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de curry en polvo
150 g de arroz basmati
300 g de agua
300 g de ramilletes de brócoli (puede ser congelado)
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco para cocinar (p. ej. El Guiso®)
150 g de agua
100 g de leche evaporada
1 pellizco de pimienta molida
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
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26 de enero de 2022
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