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Thermomix® Elche
Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de thermomix. Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de thermomix en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del thermomix, pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar thermomix, o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
Focaccia de jamón y queso 3.0
26 de octubre de 2025
6
Tiempo de preparación:
00:10:00
Ración para:
4 personas
26 de octubre de 2025
6

Categorías:
Masas, panes y repostería
¿Cuantas veces nos ha pasado que estamos en blanco sin saber qué vamos a cenar? También se puede haber dado el caso de que de repente nos acordamos de que no nos queda pan, y ya es tarde para comprarlo. Pues esta focaccia nos puede sacar del apuro. Se hace en un periquete, no hay que esperar levados ni nada, y está deliciosa. Y como siempre, podemos modificar los ingredientes a nuestro gusto. ¡Qué bueno! ¿Comenzamos?
Ingredientes
100gr de queso emmental (o similar) en trozos Yo he puesto edam
200gr de agua
25 gr de aceite de oliva virgen extra y algo más para rociar la focaccia
25gr de levadura prensada fresca (Si lo dejamos levar podemos poner 10 g, incluso menos)
400gr de harina de fuerza
1 cdta de sal
1 cucharada de tomillo seco, y un poco más para espolvorear
1 cucharada de orégano seco
100gr de jamón serrano en dados
1 cebolla pequeña en rodajas finas (unos 100gr)
1 pellizco de sal gorda
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso

4
Paso
5
Paso
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26 de octubre de 2025
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