Hola a todos, desde la Delegación Thermomix® Elche os doy la bienvenida a mi sección de la Blogosfera Thermomix® .
Espacio donde estaremos agusto disfrutando de la pasión que tenemos en común, la cocina y nuestro Thermomix® , ¡por supuesto!
Demuéstrame que eres un auténtico fan de Thermomix® e iremos llenando las redes con recetas, trucos y consejos, para que lo puedas compartir con tus amigos. Así que.... ¡no te pierdas nada!
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Vamos un Clásico!! Adaptado a nuestro Thermomix® , fácil y rápido.Ingredientes:2-3 gotas de tabasco1 chorrito de caramelo líquido1 de cucharadita de maicena60 g aceite oliva4 filetes de contra muslo de pollo sin piel cortados en tirasSalPimienta molida20 g de salsa de soja30 g de almendras.4 cucharadas de kétchupPreparación:Poner el aceite en el vaso y calentar 6 min. Temp.Varoma, vel 1.Salpimentar la carne y cuando acabe el tiempo programado, volver a programar 7 min. Temp.Varoma, giro izq. vel. Cuchara . Ir añadiendo el pollo por el bocal con el Thermomix® en marcha.Añadir la salsa de soja, las almendras, el kétchup, el tabasco, el caramelo y laMaicena, mover la carne con la espátula y rehogar 3 min, temp. Varoma, giro izq. Vel. Cuchara.Servir caliente, podemos acompañar de arroz blanco (en nuestro caso el que sobró del sushi)Fuente: www.recetario.es
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