Hola a todos, desde la Delegación Thermomix® Elche os doy la bienvenida a mi sección de la Blogosfera Thermomix® .
Espacio donde estaremos agusto disfrutando de la pasión que tenemos en común, la cocina y nuestro Thermomix® , ¡por supuesto!
Demuéstrame que eres un auténtico fan de Thermomix® e iremos llenando las redes con recetas, trucos y consejos, para que lo puedas compartir con tus amigos. Así que.... ¡no te pierdas nada!
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Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 8 personas
6 dientes de ajos pelados
60 gr aceite de oliva V.E.
100 gr tomate triturado
Sal
3 ñoras sin semillas
1 manojo de perejil fresco
Añadir al vaso los dientes ajo y las ñoras. Triturar 5 seg/velocidad 7 bajar los restos con la espátula, Añadir 60 gr aceite de oliva V.E. y Rehogar 10 min/120°C/velocidad 1,
Añadir 100 gr tomate triturado, la sal y el perejil y sofreír 10 min/Varoma/velocidad 1.
Triturar 1 min/velocidad 10.
Guardar en el frigo para posteriores elaboraciones.
foto: Directo al Paladar
Añadir al vaso los dientes ajo y las ñoras. Triturar 5 seg/velocidad 7 bajar los restos con la espátula, Añadir 60 gr aceite de oliva V.E. y Rehogar 10 min/120°C/velocidad 1,
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