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Thermomix® Elche

TERESA DEL CARMEN MORENO VALDIVIA

Hola me llamo Teresa Moreno y soy agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante.

Pertenezco a la Delegación de Elche y esta es mi Blogosfera en Thermomix® España, espero que te guste y disfrutes de ella.

En este Blog voy a compartir todas mis recetas.

Llevo más de 10 años compartiendo momentos, disfrutando y aprendiendo muchas cosas en esta gran empresa. Si os apetece ver una degustación culinaria y disfrutar cocinando además de conocer las grandes ventajas de esta maravilla en la cocina, pincha en el botón naranja.

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FAJITAS DE POLLO

8 de noviembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Carnes y aves

Hola hoy os traigo una receta muy fácil. A mi no me gustan las comidas fuertes de especias por eso la hago con pollo y la verdad que queda muy muy suave.

Espero que os os guste

FAJITAS DE POLLO

TM31 TM5 TM6

INGREDIENTES

Lechuga

3 tomates troceados en cuadrados pequeños

1 dientes de ajo

50 g de aceite

550 g de pechuga de pollo cortado en tiras

150 g de pimiento rojo cortado en tiras

150 g de pimiento verde o amarillo cortado en tiras

150 g de cebolla en juliana

½ de condimento mexicano para fajitas y tacos (SI OS GUSTA MÁS FUERTES PODÉIS PONER EL SOBRE ENTERO)

50 g de queso cheddar rallado (opcional)

PREPARACIÓN

1.Ponga en el vaso el ajo y el aceite y trocee 3 seg/vel 7. Sofría 3 min/120°C/vel 1.

2.Incorpore los pimientos, la cebolla y el condimento mexicano y rehogue 12 min/120°C/giro inverso/velocidad cuchara.

3.Agregue la carne y rehogue 15 min/120ºC/giro inverso/velocidad cuchara.

4. Rellene las tortillas con un poco de lechuga, tomate troceado, 1-2 cucharadas del relleno y añada queso rallado.

A disfrutarlas

Sugerencias:

Si ves que tienen exceso de líquido puedes colalor con el cestillo o en el paso 3 cuando falten 5 minutos quitar el cubilete para que evapore.


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8 de noviembre de 2020

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