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Thermomix® Elche
Juani Corbalan Lario
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Alcachofas con cerveza
07 April 2014 Ingredientes
Solicita demostración - 2 dientes de ajo
- 45 gr de aceite de oliva virgen
- 1 cucharada de maicena
- 1/2 pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de pimienta blanca
- un pellizco de pimentón dulce
- unas hebras de azafrán
- 330 g de cerveza
- Alrededor de 1 kg de alcachofas (limpias y partidas en dos trozos, se queda en unos 600 g)
- 100 gde bacon en tiras (también se puede utilizar jamón serrano o pavo en daditos)