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Thermomix® Elche

M.DEL MAR VALERO AGULLO

Bienvenidos a mi blog, soy comercial en la provincia de Alicante desde hace mas de seis años, me encanta thermomix y quiero que tu también disfrutes de el.

ROLLOS DE NARANJA CON THERMOMIX

22 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de enero de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Hola amigos, la provincia de Alicante tiene mucha variedad de dulces típicos,

los rollos de naranja están muy ricos y son muy rápidos de hacer, espero os gusten

Ingredientes:

200 gr azúcar

Piel de una naranja (solo parte naranja)

200g aceite de girasol

200gr zumo de naranja

650gr harina

1 cucharadita de bicarbonato

Azúcar y canela para poner sobre los rollos

Preparación:

Precalentamos el horno a 170ºC.

Introducimos el azúcar y las pieles e la naranja en el vaso, pulverizamos

20 seg/vel 10.

Añadimos el aceite, el zumo de naranja, la harina, el bicarbonato, programamos 1 min/ espiga. Retiramos del vaso.

En un plato mezclamos el azúcar y la canela, reservamos.

Cogemos un pellizco de masa con las manos, rulamos como si fuese plastilina y le damos forma de rollo, los pasamos por la mezcla de azúcar y canela solo por un lado y lo colocamos con el azúcar hacia arriba sobre el papel de hornear en las bandejas del horno.

Horneamos durante 20 minutos aprox. a 170ºC

Con esta masa podemos formar unas 50 unidades.

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