La belleza empieza desde el interior, comer saludable no es aburrido, en este blog aprenderás a comer sano, rico y sin esfuerzo con la ayuda de Thermomix.

Brawnie Vegano sin Azúcar

25 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de abril de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Os presento este rico y rápido brownie, totalmente vegano, sin azúcares, muy fit y bajo en calorías y carbohidratos.

Es un delicioso capricho que nos podemos permitir para esos antojos de chocolate y de dulce a la vez.

Es muy fácil de hacer y con ingredientes muy sencillos que solemos siempre tener por casa.

La receta perfecta para una merienda saludable.

INGREDIENTES:

250g Plátanos o bananas maduras

50g de aceite de oliva suave

El zumo de una naranja (grande)

150g de harina de avena

1 cucharita de polvo de hornear

100g de cacao puro (polvo)

Chispas de chocolate (un poco) o chocolate de tableta. 50g

Nueces ( a tu gusto)

PREPARACIÓN:

Triturar el chocolate (yo lo he hecho con dos golpes de turbo) sí es lo que hemos utilizado,reservar.

Poner los plátanos o bananas en el vaso, triturar a velocidad 4, 5"

Agregar el aceite y el zumo de naranja y mezclar 5" velocidad 3

Agregar la harina, el cacao en polvo,el polvo de hornear, mezclar 30" a velocidad 4, agregamos las nueces, los trosos de chocolate o chispas terminamos de mezclar con la espátula y lo ponemos en un molde de preferencia rectangular no muy alto.

Hornear durante 20' a 200°

Recordad que este es un bizcocho que no sube mucho, debe quedar mas bien húmedo.

Espero que os guste, yo suelo hacerlo para esas tardes de domingo.

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