Blog de MARGARITA PERAL MOLLA

Monas sin gluten (fogasetas, toñas, panquemados...)

#Dietas especiales 06 abril 2020

Monas sin gluten (fogasetas, toñas, panquemados...)

Por Margarita Peral Molla | Elche

Monas sin gluten Si ya has intentado hacer alguna masa sin gluten sabrás que es un tema un pelín complicado. Masas pegajosas, resultados poco satisfactorios... Pero tengo que decir que está prueba nueva que he realizado me ha gustado bastante, e...

Bolitas de coco y boniato sin azúcar

#Dietas especiales 17 marzo 2020

Bolitas de coco y boniato sin azúcar

Por Margarita Peral Molla | Elche

Bolitas de coco y boniato sin azúcar¡¡Hola a todos!! Espero que estéis todos bien, y que pronto podamos hacer vida normal de nuevo. Pero mientras tanto os propongo aprovechar estos días de confinamiento para utilizar más el Thermomix® , y si cabe, haci...

Bollitos preñaos

#Masas, panes y repostería 18 enero 2020

Bollitos preñaos

Por Margarita Peral Molla | Elche

¿Habéis preparado alguna vez estos bollitos preñaos? Los tenemos en nuestra plataforma de recetas, cookidoo, en la colección showcooking de picoteo. Son muy fáciles de hacer, y más si ya habéis hecho masas de pizza o incluso de pan.Son una solución r...

#Dietas especiales 05 enero 2020

Roscón sin gluten, sin mixes comerciales

Por Margarita Peral Molla | Elche

Hace tiempo que quería practicar está receta, porque son muchas las personas que no pueden disfrutar de un bocado tan exquisito como es un delicioso roscón, por enfermedad celíaca o intolerancia al glutenHe estado haciendo varias pruebas y aunque no...

Roscón sin gluten, sin mixes comerciales