Huevos y quesos

Tortilla de champiñones al ajillo

#Huevos y quesos 18 enero 2016

Tortilla de champiñones al ajillo

Por Nuria Prats Brotons | Elche

Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalmente por poseer una gran cantidad de agua, proteínas, minerales y vitaminas, y un bajo contenido en grasas y calorías. Tienen un alto poder antioxidante; además de...