Postres y dulces
#Postres y dulces 31 mayo 2020
HELADO MANTECADO
El helado de mantecado tiene sabor a leche y es la base de otros helados.Este es el que podríamos llamar helado original y su descubrimiento se remonta al siglo XVI el la ciudad de Florencia.Con nuestro Thermomix® , hacemos que el proceso de mantecarlo...
#Postres y dulces 30 mayo 2020
Crema Helada de Limón
Si la vida te da limones......jajaja.Tengo la suerte de tener grandes amigas y si además son tus vecinas, ya ni te cuento.Aún nos quedan limones de los que nos trajo mi vecina Susi; así que aprovechando el confinamiento y el calor,...
#Postres y dulces 21 marzo 2020
Recuerdos de Semana Santa "Torrijas al varoma"
#Dia10 Cumpliendo el dia 10 de cuarentena en casa, vamos a aprovechar los restos del pan que hemos hecho estos días (No estamos para tirar nada)Aunque estoy segura de que ya las has preparado varias veces, para mi sigue siendo el postre tradicio...
#Postres y dulces 14 febrero 2020
SAN VALETIN, TODO CORAZON
Hoy es San Valentín, uno de los días más románticos del año y a pesar de que nos empeñamos en hacer lo contrario, acabamos sucumbiendo y dejándonos envolver por ese halo de magia y al final hacemos todo lo posible por impresionar a la pers...
#Postres y dulces 04 abril 2018
Pastel imposible al Vapor
Hola de nuevo a todos mis seguidores!!! Aunque os he tenido un poquito abandonados, me apetece volver con algo dulce que no sean las torrijas y monas que hemos cocinado durante estos dias.Se trata de un delicioso "pan de calatrava" pero esta vez coci...
#Postres y dulces 17 octubre 2017
Palos de crema con cobertura de chocolate
Me resisto a pensar que este postre es de origen francés aunque lo cierto es que casi toda la reposería proviene de alli.Yo lo he comido desde bien pequeña y para mí son: los palos de crema de "La Royal" esa emblemática pasteleria que en origen estab...
#Postres y dulces 04 noviembre 2016
Yogurt de fresa (Para Noa)
Si hay algo que me gusta de mi trabajo, es que no es un trabajo.Llegar a casa de un cliente, que te reciban con una sonrisa y además sentirte parte de su entorno, es un lujazo que sólo consigues cuando trabajas en Thermomix® Es reconfortante y&n...
#Postres y dulces 17 marzo 2016
Tocino de Cielo
Hoy una clienta me ha pedido la receta de este postre porque tenía invitados.... "quería triunfar"Mira que nos gusta! ya que empleamos tiempo en la cocina, demás de quedarnos satisfechas, que nos reconozcan el esfuerzo.Pues aparte de subir l...
