COSTILLITAS BARBACOA, RECETA MOLONA!

#Carnes y aves 02 julio 2018



 Vamos con una receta de ésas que molan!!


Salen tan tiernas, tan ricas, tan jugosas que no podrás dejar ni una en el plato y además, rápida y fácil de preparar ya que se pone todo junto en el vaso y lista está lista en 30min. La podréis encontrar junto a otras recetas muy molonas en el libro FOOD-TRUCK que ha salido para nuevos clientes y en breve estará disponible para todos en Cookidoo.






Ingredientes:



  • 1000 gr. De costillas de cerdo troceadas (6-7cm aprox)

  • 20 gr. Aceite oliva virgen extra.

  • 150 gr. Salsa BBQ

  • 100 gr. De agua.

  • 1 cucharadita de Maizena

  • 1 bolsa de patatas fritas (180gr. Aprox)


Preparacion:



  1. Salpimentar las costillas. Introducir en el vaso las costillas, el aceite, la salsa barbacoa, el agua y la Maizena. Programar 30min/Varoma/giro inverso/vel.cuchara.

  2. Repartir en 4 recipientes individuales y servir con las patatas fritas.


También podemos acompañar las de ensalada o arroz convirtiéndose en una comida completa y más saludable.