Verduras, hortalizas y ensaladas

Alcachofas al vapor con salsa de ajos

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 marzo 2015

Alcachofas al vapor con salsa de ajos

Por * Teresa Bonmati Lopez | Elche

Ingredientes:8 alcachofas limpias enteras.6 dientes de ajo pelados.50 g. de aceite.500 g. de agua.Sal y pimienta al gusto.Preparación:Poner el aceite en el vaso y calentar 3 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.Añadir l...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 marzo 2015

Cocido vegetariano

Por * Teresa Bonmati Lopez | Elche

Esta receta es ideal para toda la familia♥. Un plato rápido, ligero y económico.INGREDIENTES:1,5 litros de agua1 bote de garbanzos cocidos3 zanahorias1 nabo2 ramas de apio1 puerro1 patata mediana4 clavos de olorCorteza...

Cocido vegetariano
Alcachofas con gambas y caviar

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 marzo 2014

Alcachofas con gambas y caviar

Por * Teresa Bonmati Lopez | Elche

Aprovechando que la alcachofa está de temporada, me encantaría compartir con todos esta deliciosa receta. Espero que la disfrutéis y sea de vuestro agrado.Ingredientes:· 8 alcachofas limpias. Solo los corazones.· 16 gambas arroceras.·...