Chocolate a la taza fácil, rápido y buenísimo

#Postres y dulces 07 febrero 2013

Chocolate a la taza fácil, rápido y buenísimo¿Qué es un domingo sin chocolate? Amig@s Thermomix® er@s, ¿lo habéis preparado ya en vuestro Thermomix® ? En el libro de recetas que viene con tu máquina tienes una receta muy buena para prepararlo con pastilla de chocolate especial a la taza, pero si te apetece prepararlo en polvo nada más sencillo, con Thermomix®

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 250 de cacao en polvo. Yo uso valor o clavileño

Elaboración

  1. Introduce la leche y el chocolate en polvo en el vaso y programa 9 minutos, 90º, velocidad 4

Si la leche está fría programa un minuto o dos más. Si haces pon: 1 litro y medio de leche, 380 de chocolate en polvo y programa 15 minutos, 90º, vel 4. Si te gusta aún más espeso pon 100º

Bon appetit!!

Si previamente hemos preparado la mezcla para tortitas podemos ir haciéndolas mientras se prepara nuestro delicioso chocolate. Eso sí, a doble sartén, para agilizar el trabajo. O mejor aún, si tienes una crepera eléctrica puedes hacer 3 o 4 tortitas a la vezChocolate a la taza fácil, rápido y buenísimoLa receta de las tortitas la tenéis en el libro imprescindible

Si lo deseas también puedes preparar el día antes unas deliciosas monas de patata 

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