Pastas y arroces

Raviolis de zanahoria y queso de cabra

#Pastas y arroces 08 junio 2017

Raviolis de zanahoria y queso de cabra

Por Margarita Peral Molla | Elche

Llevo desde 2010 como usuaria de Thermomix® , y creo que no podré perdonarme jamás no haber hecho antes pasta fresca en casa. ¿Cómo he podido estar 7 años sin darme el gustazo de hacerla, y de dar a los míos algo tan bueno? Ya había hecho pasta f...

#Pastas y arroces 20 mayo 2017

Macarrones con salchichas frescas

Por Margarita Peral Molla | Elche

 ¿Te gusta la pasta? A mí me encanta, y a los míos también. La he probado con distintas salsas y todas y cada una de ellas están deliciosas. Hoy os traigo una receta muy sencilla que ya hacía mi madre cuando éramos pequeños y que yo he adaptado...

Macarrones con salchichas frescas
Falsa pizza de pan rallado

#Pastas y arroces 20 mayo 2017

Falsa pizza de pan rallado

Por Margarita Peral Molla | Elche

¡Hola a todos! Aquí estoy de nuevo en mi afán de reciclaje. Sigo con el pan, ya que no me gusta tirarlo, y hasta hace poco, aparte de hacer migas no se me ocurría ninguna idea de aprovechamiento que no fuera dulce. Hace poco publiqué el cake salado d...

#Pastas y arroces 19 enero 2017

Lasaña Croqueñesa (Receta de aprovechamiento)

Por Margarita Peral Molla | Elche

Lasaña croqueñesa, sí. Es un acrónimo que me acabo de inventar para darle nombre a esta deliciosa lasaña que ha nacido como resultado de aprovechar un poco de salsa boloñesa y restos de un cocido, que podrían haber sido unas croquetas, pero como...

Lasaña Croqueñesa (Receta de aprovechamiento)
Espirales de verano

#Pastas y arroces 07 junio 2016

Espirales de verano

Por Margarita Peral Molla | Elche

Ahora que hace más calor nos vamos olvidando un poco de los guisos de cuchara, de los caldos...y nos apetecen cosas fresquitas. Y ¿qué os parece una ensalada de pasta? Desde luego que podemos variar los ingredientes, el formato de pasta...pero lo cie...

#Pastas y arroces 17 abril 2016

Fideos orientales con verduras

Por Margarita Peral Molla | Elche

¡¡Por fin!! Lo prometido es deuda. Aquí os traigo la receta de los fideos orientales con verduras. Bueno, con verduras, y algo más, eso ya es opcional. A mí, tal cual con las verduras ya me encantó, pero en casa me pedían algo más, así que...les puse...

Fideos orientales con verduras
Espagueti de Don Camilo

#Pastas y arroces 19 junio 2015

Espagueti de Don Camilo

Por Margarita Peral Molla | Elche

Esta receta fue uno de las primeras recetas que preparé cuando me casé.  La receta es del libro "Descubra la pasta", de Pastas Gallo, que te enviaban a casa tras reunir unos puntos que venían en la esquinita del paquete. Qué recuerdos. Como a mí...

#Pastas y arroces 23 mayo 2015

Espaguetis con champiñones

Por Margarita Peral Molla | Elche

¿Os gusta la pasta? A mí me encanta. La he probado de muchísimas formas. Con carne y tomate, a la carbonara, al pesto...esta vez os propongo una receta sencilla y deliciosa. Espaguetis con champiñones, todo en Thermomix® La receta para ambas co...

Espaguetis con champiñones