Pastas y arroces

Fideuà de Faraona

#Pastas y arroces 22 noviembre 2019

Fideuà de Faraona

Por Margarita Peral Molla | Elche

Si os gusta la fideuá espero que disfrutéis esta receta al igual que mi familia y yo. La primera vez que la hice recuerdo a mi marido todo el rato a cada bocado relamiéndose, sólo se le escuchaba mmmm, mmmm... Di con esta receta en el recetario "De n...

#Pastas y arroces 08 junio 2017

Raviolis de zanahoria y queso de cabra

Por Margarita Peral Molla | Elche

Llevo desde 2010 como usuaria de Thermomix® , y creo que no podré perdonarme jamás no haber hecho antes pasta fresca en casa. ¿Cómo he podido estar 7 años sin darme el gustazo de hacerla, y de dar a los míos algo tan bueno? Ya había hecho pasta f...

Raviolis de zanahoria y queso de cabra
Macarrones con salchichas frescas

#Pastas y arroces 20 mayo 2017

Macarrones con salchichas frescas

Por Margarita Peral Molla | Elche

 ¿Te gusta la pasta? A mí me encanta, y a los míos también. La he probado con distintas salsas y todas y cada una de ellas están deliciosas. Hoy os traigo una receta muy sencilla que ya hacía mi madre cuando éramos pequeños y que yo he adaptado...

#Pastas y arroces 20 mayo 2017

Falsa pizza de pan rallado

Por Margarita Peral Molla | Elche

¡Hola a todos! Aquí estoy de nuevo en mi afán de reciclaje. Sigo con el pan, ya que no me gusta tirarlo, y hasta hace poco, aparte de hacer migas no se me ocurría ninguna idea de aprovechamiento que no fuera dulce. Hace poco publiqué el cake salado d...

Falsa pizza de pan rallado
Lasaña Croqueñesa (Receta de aprovechamiento)

#Pastas y arroces 19 enero 2017

Lasaña Croqueñesa (Receta de aprovechamiento)

Por Margarita Peral Molla | Elche

Lasaña croqueñesa, sí. Es un acrónimo que me acabo de inventar para darle nombre a esta deliciosa lasaña que ha nacido como resultado de aprovechar un poco de salsa boloñesa y restos de un cocido, que podrían haber sido unas croquetas, pero como...

#Pastas y arroces 07 junio 2016

Espirales de verano

Por Margarita Peral Molla | Elche

Ahora que hace más calor nos vamos olvidando un poco de los guisos de cuchara, de los caldos...y nos apetecen cosas fresquitas. Y ¿qué os parece una ensalada de pasta? Desde luego que podemos variar los ingredientes, el formato de pasta...pero lo cie...

Espirales de verano
Fideos orientales con verduras

#Pastas y arroces 17 abril 2016

Fideos orientales con verduras

Por Margarita Peral Molla | Elche

¡¡Por fin!! Lo prometido es deuda. Aquí os traigo la receta de los fideos orientales con verduras. Bueno, con verduras, y algo más, eso ya es opcional. A mí, tal cual con las verduras ya me encantó, pero en casa me pedían algo más, así que...les puse...

#Pastas y arroces 19 junio 2015

Espagueti de Don Camilo

Por Margarita Peral Molla | Elche

Esta receta fue uno de las primeras recetas que preparé cuando me casé.  La receta es del libro "Descubra la pasta", de Pastas Gallo, que te enviaban a casa tras reunir unos puntos que venían en la esquinita del paquete. Qué recuerdos. Como a mí...

Espagueti de Don Camilo