Postres y dulces

Salchichón de chocolate

#Postres y dulces 06 diciembre 2020

Salchichón de chocolate

Por Magui Peral Molla | Elche

Salchichón de chocolateMe encantan los trampantojos, algo que parece una cosa, pero es otra. Cuando salió la edición chocolate para el TM5 me llamó la atención éste salchichón de chocolate. Ya lo hicimos en casa hace bastante tiempo, sin Thermomix® , p...

#Postres y dulces 12 octubre 2020

Profiteroles rellenos de crema pastelera

Por Magui Peral Molla | Elche

Profiteroles rellenos de crema pasteleraNo había hecho nunca profiteroles antes de tener Thermomix® , y la primera vez que los hice siguiendo la receta guiada de mi tm5 me salieron espectaculares. Y no son tan difíciles como parecen. Mis favoritos son...

Profiteroles rellenos de crema pastelera
Puré de manzana sin azúcares añadidos

#Postres y dulces 16 septiembre 2020

Puré de manzana sin azúcares añadidos

Por Magui Peral Molla | Elche

¡¡Hola a todos!! Ya estoy aquí de nuevo para traeros otra receta muy fácil, sana y natural. Éste puré o compota de manzana es ideal como postre, aunque, como no lleva ningún azúcar añadido también nos sirve para la alimentación infantil. Incluso sirv...

#Postres y dulces 24 mayo 2020

Pan de Calatrava

Por Magui Peral Molla | Elche

Pan de CalatravaHola a todos!! Ya estoy de nuevo por aquí con una receta clásica de toda la vida, súper fácil de hacer y que suele gustar a peques y mayores: el pan de Calatrava. Es un postre típico de la gastronomía murciana, que por proximidad cono...

Pan de Calatrava
Flan de huevo y leche en el varoma. Problemas y soluciones

#Postres y dulces 24 octubre 2019

Flan de huevo y leche en el varoma. Problemas y soluciones

Por Magui Peral Molla | Elche

¿Y de postre? Y de postre flan de huevo, de postre flan... Si lo has leído cantando... Ya sabes jeje. Deliciosos postres típicos de nuestra gastronomía, y qué fácil es hacerlos con nuestro Thermomix® !!! ... ¿O, tal vez no?Hace ya bastante tiempo que q...

#Postres y dulces 19 mayo 2019

Helado de cheesecake sin lactosa

Por Magui Peral Molla | Elche

Ya falta menos para el verano así que vamos a deleitarnos con uno de esos  helados elaborados que vale la pena hacer en casa.Cuando vi éste helado de cheesecake en cookidoo me dije a mí misma que tenía que hacerlo, me puse a estudiar la receta y...

Helado de cheesecake sin lactosa
Volcán de chocolate trucos y consejos

#Postres y dulces 16 marzo 2019

Volcán de chocolate trucos y consejos

Por Magui Peral Molla | Elche

La receta del volcán de chocolate muchos la tenéis en el "cocina fácil y saludable" o en otras publicaciones, y muchos ya la disfrutáis en cookidoo. No es muy difícil, especialmente con Thermomix® , dónde resulta tan fácil rallar, fundir el chocol...

#Postres y dulces 25 febrero 2019

Nubes de gelatina

Por Magui Peral Molla | Elche

Qué ricas están las nubes de gelatina caseras. No sé si daros la receta porque luego me vais a reñir jeje.Es verdad que es una receta que lleva bastante azúcar, pero si lo hacemos de tarde en tarde cuándo tenemos una fiesta familiar no es para tanto....

Nubes de gelatina