Sopas y cremas

Sopa de pescado o...sopa inesperada

#Sopas y cremas 14 febrero 2016

Sopa de pescado o...sopa inesperada

Por Margarita Peral Molla | Elche

¿Os gustan las sopas? A mí me gustan mucho, sobre todo en épocas de frío. Por Crevillente parece que no quiere llegar el invierno, ni en toda la provincia de Alicante, jeje, pero bueno, tampoco hace calor, así que aprovechamos para hacer sopitas, que...

#Sopas y cremas 17 enero 2013

Sopa de gambas

Por Margarita Peral Molla | Elche

 Esta receta la he aprendido en la delegación. Es una receta deliciosa y económica, porque se hace sólo con sólo un cuarto de gambasLa podéis encontrar en el libro "Pescados y mariscos"Se puede aprovechar el vapor para cocinar unas almejas, que...

Sopa de gambas