Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de Thermomix® . Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del Thermomix® , pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar Thermomix® , o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
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Magui Peral Molla
Hola, soy Magui, soy una apasionada de la cocina, y sobre todo, de Thermomix® . Soy usuaria desde 2010 y desde 2012 agente comercial de Thermomix® en la provincia de Alicante, Crevillente, Elche, Albatera, Almoradí, Rafal, Dolores, Catral, Santa Pola, Aspe... Si queréis ver una demostración sin compromiso contactad conmigo, en casi todas las entradas pongo cómo hacerlo. Prepararemos junt@s un delicioso menú, y así podréis ver todas las funciones del Thermomix® , pudiendo así comprobar todo su potencial. Así podrás decidir si quieres comprar Thermomix® , o si prefieres tenerlo sin tener que pagar por él.
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Brócoli a mi manera sabroso y rápido 3.0
10 July 2022Con mucho gusto os voy a dejar hoy una receta que ya publiqué en el recetario.es de Thermomix® antes de tener el blog.
Ya la he publicado anteriormente, pero hoy lo hago de nuevo para que podáis importar la receta a cookidoo, y poder hacerla guiada con el TM6
También anteriormente había publicado las deliciosas espirales a la carbonara con brócoli, que están inspiradas en esta receta ;)
Bon appettit!!!
Puedes ver MÁS RECETAS AQUÍ
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Ingredientes
- 2 ramilletes de brócoli (unos 500g)
- 40-50 g aceite de oliva virgen extra
- Un pellizco de sal
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de jengibre molido
Pasos de la receta
Pon en el vaso el aceite y programa 3 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara
Mientras tanto ve lavando y cortando el brócoli en ramilletes pequeños
Echar el brócoli en el vaso y condimentarlo con sal, curry y jengibre, programar 10 minutos, temperatura varoma, giro inverso velocidad cuchara
Acabado el tiempo dejar reposar 4 ó 5 minutos y servir. Si no lo dejamos reposar estará aún duro, pero con los cinco minutos de reposo se termina de hacer
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